غراتان القرنبيط (الشيفلور) بصلصة الجبن الرائعة Gratin de chou fleur

Cauliflower Gratin Recipe

20161212_131841

غراتان القرنبيط (الشيفلور) بصلصة الجبن الرائعة Gratin de chou fleur:

المقادير:

كمية من القرنبيط أو الزهرة (الشيفلور) مفور أو مسلوق في الماء مع القليل من الملح وورق الرند

جبن الموتزريلا

جبن أحمر

بالنسبة لصلصة الجبن:

2 ملاعق كبيرة زبدة

2 ملاعق كبيرة دقيق

الحليب (تقريبا 1/3 لتر)

صفار بيضة واحدة

ملعقة كبيرة معدنوس 

ملح + فلفل أسود

جبن أحمر مبشور

20161212_131655

طريقة تحضير غراتان القرنبيط:

الطريقة سهلة وبسيطة بحيث أن الكراتان كيجي لذيذ والصلصة رهيبة في المذاق شاهدي الفيديو عزيزتي بالتفصيل:

شاهد أيضاً

كراتان بالخضر و الجبن من مطبخي بالصور

كراتان بالخضر و الجبن من مطبخي بالصور السلام عليكم جئتكم اليوم بكراتان بالخضر من ألذ …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *