غراتان القرنبيط (الشيفلور) بصلصة الجبن الرائعة Gratin de chou fleur

Cauliflower Gratin Recipe

20161212_131841

غراتان القرنبيط (الشيفلور) بصلصة الجبن الرائعة Gratin de chou fleur:

المقادير:

كمية من القرنبيط أو الزهرة (الشيفلور) مفور أو مسلوق في الماء مع القليل من الملح وورق الرند

جبن الموتزريلا

جبن أحمر

بالنسبة لصلصة الجبن:

2 ملاعق كبيرة زبدة

2 ملاعق كبيرة دقيق

الحليب (تقريبا 1/3 لتر)

صفار بيضة واحدة

ملعقة كبيرة معدنوس 

ملح + فلفل أسود

جبن أحمر مبشور

20161212_131655

طريقة تحضير غراتان القرنبيط:

الطريقة سهلة وبسيطة بحيث أن الكراتان كيجي لذيذ والصلصة رهيبة في المذاق شاهدي الفيديو عزيزتي بالتفصيل:

شاهد أيضاً

كراتان بالبادنجان والبطاطس واللحم المفروم

كراتان بالبادنجان والبطاطس واللحم المفروم.. كراتان الدنجال والكفتة و البطاطا gratan kafta

كراتان الدنجال والكفتة و البطاطا,كراتان بالكفتة , كراتان بالبطاطس , كراتان بالباذنجان,طريقة تحضير كراتان الباذنجان …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *