‫البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 17 يونيو 2015 - 8:14 مساءً
‫البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم :  ‫البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية بالصور

خبيزة مغربية بالصور8

السلام عليكم 

البقولة المغربية او ما يسمى بالخبيزة من ايادي الاخت فاطمة اتمنى ان تنال اعجابكم

مقادير ‫البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية :

كمية من الخبيزة ( البقولة) حسب عدد الاشخاص

 1 طماطم  محكوكة

معدنوس وقزبرة مقطعة

نصف حامضة مصييرة 

2 فصوص ثوم مدقوق

زيت الزيتون

التوابل ( فلفل احمر (بابريكا) + كمون + زنجبيل + فلفل اسود + ملون اصطناعي )

ملح

للتزيين :

زيتون احمر

حامص مصيير (مرقد)

فلفل حار

خبيزة مغربية بالصور

خبيزة مغربية بالصور1

طريقة تحضير  ‫البقولة او الخبيزة على الطريقة المغربية :

نقوم بقطع البقولة كما في الصورة

خبيزة مغربية بالصور2

نقوم بوضعها في كسكاس على البخار  ونحكم اغلاقها حتى تنضج

خبيزة مغربية بالصور3

في مقلاة نضع الطماطم والقزبرة والمعدنوس والثوم والمصيير (الحامض المرقد) وزيت الزيتون وجميع التوابل على نار

خبيزة مغربية بالصور5

نتركها تتشحر قليلا مع التحريك من حين لاخر

خبيزة مغربية بالصور6

تم نضيف عليها البقولة بعد نضجها ونتركها قليلا حتى تنسجم مع الشرمولة

خبيزة مغربية بالصور7

تزين بالزيتون والحامض والفلفل الحار حسب الرغبة

خبيزة مغربية بالصور9

تقدم بالصحة والراحة

خبيزة مغربية بالصور8

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.