طورطة سهلة وغير مكلفة بالشكلاط بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 28 أغسطس 2015 - 4:18 مساءً
طورطة سهلة وغير مكلفة بالشكلاط بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : طورطة بكريمة الشكلاط بالصور

تارت الشكلاط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة اليوم بادن الله عبارة عن طورطة سهلة وغير مكلفة بكريمة الشكلاط اتمنى ان تجربوها ولا تنسوني بخالص الدعاء لي وايضا لا تحرموني من تشجيعاتكم التي تعتبر سند لي لاقدم لكم دائما الافضل بادن الله

مقادير الجنواز :

5 حبات بيض

150 غ سكر خشن (سنيدة)

150 غ دقيق

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (بيكين بودر)

فاني (مسحوق الفانيليا)

(ممكن اضافة الكاكاو للجنواز لكن يجب انقاص كمية الدقيق)

طريقة تحضير :

نقوم بتطريب البيض بالطراب الكهربائي  تقريبا 5 دقائق حتى الحصول على خليط كريمي

نضيف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخلط دون توقف لمدة 7 دقائق او اقل 

وفي الاخير نضيف الدقيق مغربل مع الخميرة والفاني شيئا فشيئا (نضيفه على 3 دفعات )

tart au chokolat

ونحرك بملعقة خشبية برفق في اتجاه واحد من الاسفل للاعلى 

نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق 

jinwaz kakaw

ندخلها للفرن تقريبا 20 دقيقة ونتركها حتى تبرد ونقسمها الى قسمين بواسطية سكين او خيط

jinwaz

مقادير كريمة الشكلاط :

200 غ كريمة سائلة (كريم شانتيي)

150 غ شكلاط اسود

للتزين :

 بودرة الكاكاو

فيرميسيل شكلاط 

tart au creme chanty

طريقة التحضير :

نقوم بخفق الكريمة بالباطور جيدا حتى نحصل على كريمة كتيفة تم نقوم بادابة الشكلاط الاسود مع قليل من الزيت في حمام مائي ونضيفه على الكريمة ونخلط جييدا حتى تنسجم المكونات (سمحو لي ضاعو لي باقي الصور ديال تحضير الكريمة) 

تم ناخد الجنواز نضع في الطبقة الاولى كريمة الشكلاط تم نضع طبقة تانية من الجنواز ونضع عليها الكريمة في السطح وفي الجوانب كما في الصورة تم نزيين بالفرميسيل شكلاط من الجوانب ونضع القليل من الكريمة في الجيب الحلواني ونزينها حسب الرغبة (ممن تزينها باي نوع من المكسرات ) تم نرش بودرة الكاكاو على السطح 

طورطة بالكريم شانتي والشكلاط

تم ندخلها للتلاجة حتى تبرد

طرطة بالشكلاط

تقدم بالصحة والراحة

طورطة باردة

جربوها اكيد غتعجبكم ومكوناتها بسيطة جداا 

طورطة اقتصادية

كلمات دليلية
رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.