مكونات توابل المروزية

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 13 أغسطس 2014 - 12:21 مساءً
مكونات توابل المروزية

موقع طباخة يقدم لكم : مكونات توابل المروزية

مكونات توابل المروزية

مكونات توابل المروزية :

- قعقلة (الهيل)
- الزعفران (الكركم )
- الكوزة (جوزة الطيب)
- القرفة
- القرنفل
- خودنجال
- الزنجبيل (سكنجبير )
- الورد
- الفلفل الأبيض (ابزار أبيض)
- الفلفل الأسود (ابزار أسود) 
- لسان الطير ( الدردار)
- عرقسوس (عرق الخيل)
- بسيبيسة (البسباسة أو قشرة جوزة الطيب أو بالفرنسية macis )
- النويويرة (بهار حلو أو كبابة)

الطريقة :

تطحن جميع المكونات وتخلط مع بعضها البعض جيدا.. ثم تعبأ في برطمان محكم الغلق وتستخدم عند الحاجة.

رابط مختصر