كيك بالجوز محشية بكريمة القهوة بالصور التوضيحية

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 3 مارس 2015 - 9:49 مساءً
كيك بالجوز محشية بكريمة القهوة بالصور التوضيحية

مجلة باخة تقدم لكم : كيك بالجوز محشية بكريمة القهوة بالصور التوضيحية

كيك بالجوز وكريمة القهوة2

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ساقدم لكم اليوم كيكة بالجوز (الكركاع) محشية بكريمة القهوة شكلها رائع لكن المذاق اكتر جربوها واكيد ستنال اعجاب كل من يتدوقها وبالخصوص محبي القهوة متلي سيستمتعون بالمذاق الرائع جربوها ولا تنسو ان تبعتو لي بتجاربكم 

مقادير كيك بالجوز محشية بكريمة القهوة :

5 بيضات

كاس سنيدة

كاس زيت

2 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الدوبات(2 صاشي) مدوبة في نصف كاس صغير ماء دافئ

150 غ جوز مطحون (الكركاع)

2 خميرة الحلوى

1 فاني

دقيق حسب الخليط تقريبا 2 كؤوس

كيك بالجوز وكريمة القهوة22

طريقة التحضير الكيك :

نقوم بخلط البيض والسكر والزيت جيدا 

كيك بالجوز وكريمة القهوة21

نضيف قهوة مدوبة في نصف كاس ماء ونخلط

كيك بالجوز وكريمة القهوة20

نقوم بخلط المكونات الجافة الدقيق مع الجوز وخميرة الحلوى والفاني جيداا

كيك بالجوز وكريمة القهوة19

نضيفها على الخليط تدريجيا مع الخلط الجيد

كيك بالجوز وكريمة القهوة18

نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق 

وندخلها للفرن حتى تنضج

كيك بالجوز وكريمة القهوة16

نتركها حتى تبرد تم نزيلها من المول

كيك بالجوز وكريمة القهوة15

تم نمر لتحضير الكريمة 

مقادير الكريمة :

2 بيضات

ربع لتر حليب

ملعقة قهوة سريعة الدوبان

50 غ سكر خشن (سنيدة)

30 غ دقيق

2 معالق زبدة

كيك بالجوز وكريمة القهوة14

نضع البيض والسكر في الخلاط الهربائي ونقوم بالخلط حتى يندمج السكر مع البيض

كيك بالجوز وكريمة القهوة13

تم نضيف الدقيق ونخلط

كيك بالجوز وكريمة القهوة12

في كاصرونة  على نار هادئة نصع الحليب مع القهوة ونحرك حتى يسخن الحليب

كيك بالجوز وكريمة القهوة11

نضيف بالتدريخ خلي البيض والسكر والدقيق ونخلط بسرعة دون توقف حتى يعقد الخليط

كيك بالجوز وكريمة القهوة10

نزيلها فوق النار ونضيف لها 2 ملاعق زبدة ونحرك حتى تدوب الزبدة في الخليط

كيك بالجوز وكريمة القهوة9

نقسم الكيك الى قسمين

كيك بالجوز وكريمة القهوة8

نضع  كريمة القهوة على الطبقة الاولى من الكيك بالتساوي

كيك بالجوز وكريمة القهوة7

نغطيها بالنصف الاخر من الكيك

كيك بالجوز وكريمة القهوة6

نمر لمرحلة التزيين التى سنحتاج فيها الى شكلاط اسود ودانون جوكي وحبات من الجوز والشكلاط

كيك بالجوز وكريمة القهوة5

نقوم بادابة الشكلاط في حمام مائي مع القليل من الزبدة وبعد ادابة الشكلاط نضيف له دانون جوكي ونخلط جييداا

تم نصب الخليط فوق الكيك في كل الجوانب

كيك بالجوز وكريمة القهوة4

تم تزين حسب الرغبة وتدخل للتلاجة حتى تبرد

كيك بالجوز وكريمة القهوة1

تقدم بالف صحة وعافية

كيك بالجوز وكريمة القهوة2

جربوها وردو عليا الخبار

كيك بالجوز وكريمة القهوة3

كيك بالجوز وكريمة القهوة

كلمات دليلية
رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 9 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.