كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : السبت 22 مارس 2014 - 10:22 مساءً
كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور

كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور

اليوم جئتكم بكيكة لذيذة جدا خصيصا لمرضى السكري وذلك نزولا عند طلب إحدى الأخوات 

المقادير اللازمة لتحضير الكيكة :

ملعقة صغيرة قرفة 
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح 
1/2 كاس عصير تفاح
1/2 ملعقة صغيرة لوز مبشور
1/2 كاس لبن خالي الدسم
3 ملعقة صغيرة فانيليا 
2 بياض بيض
1/4 كاس سكر بني
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كاس دقيق 
كاس جزر مبشور
كاس زبيب 

طريقة التحضير :

شعلي الفرن على 180 مئوي رقم 4 .. بطني قالب الباوند كيك بورق شمع حتى لا نستعمل دهون زيادة ان لم يتوفر ادهنيه ورشيه بدقيق ..
اخلطي المواد الجافة الدقيق والبكينج باودر والملح والقرفة واللوز  في طبق الخلط 

كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور1

اخلطي المواد السائلة في وعاء حتى يختلطوا جيدا ..

صبي الخليط السائل على المواد الجافة .. قلبي بالسلك بهدوء وليس بقوة حتى تمتزج المواد .. وتحصلي على مزيج ثخين  ..

لاختلاف الدقيق من بلد لاخر في حال شعرتي المزيج كان جامد بشكل ملحوظ ضيفي بالتدريج 1-3 م ك عصير تفاح ..

ضيفي الجزر المبشور والزبيب .. وقلبي بملعقة خشب ..

كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور2

صبي المزيج في قالب الخبز .. وافرديه بشكل متساوي ..

كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور3

أدخلي الكيكة الى الفرن حتى تنضج

ضعيها بطبق التقديم وقدميها بالصحة و الراحة

كيكة الجزر و القرفة لمرضى السكري بالصور

مواضيع ذات صلة :

كيكة بالفيرميسيل اقتصادية و سهلة بالصور من هنا

كيكة التفاح بنكهة الكراميل روعة بالصور من هنا

تشيز كيك اللوز بالشكولاتة بالصور من هنا

رابط مختصر