كراتان بالخضر ومرفوق بالسمك لذيذ بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الأحد 7 سبتمبر 2014 - 8:02 صباحًا
كراتان بالخضر ومرفوق بالسمك لذيذ بالصور

كراتان بالخضر ومرفوق بالسمك لذيذ بالصور

كراتان بالخضر

مقادير الكراتان بالخضر:

كراتان بالخضر1

زلافة خيزو قطع

زلافة لوبيا

زلافة بطاطا

ربيع مقطع

6 بيضات

ملح

إبزار

فروماج أحمر


طريقة تحضير كراتان بالخضر:


نسلق اللوبيا و الجزر في الماء و الملح

كراتان بالخضر2

من بعد شوية كنزيدو البطاطس ونتركهم لينضجو
عندما ينضج الكل نصفيهم ونتركهم يبردو

كراتان بالخضر3

نطرب البيض و لملح و البزار و الربيع

كراتان بالخضر4
ندهن المول بالزيت أو الزبدة
ونفرغ فيه الخليط و نزينه بالفرماج و ندخله لفرن
كراتان بالخضر5

بالنسبة الكفتة نخلطها مع التوابل(الملح+الكمون+الملون الغذائي+القليل من الزيت الربيع+البزار+الثومة+التحميرة)

كراتان بالخضر6

ندهن الطبق ونرص الحوت دوائر

كراتان بالخضر7

وندخلها للفرن

كراتان بالخضر

هاهو الكراتان واجد
ونقدمو الكراتان مع الخضر والكفتة دالسردين

 

رابط مختصر