فلان بكبدة الدجاج في الفرن + فيديو

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 16 سبتمبر 2014 - 11:17 مساءً
فلان بكبدة الدجاج في الفرن + فيديو

مجلة طباخة تقدم لكم : فلان بكبدة الدجاج في الفرن + فيديو

DSC01917

السلام عليكم سأقدم لكم اليوم  فلان بكبد الدجاج في الفرن من الاخت فاطمة وهي في الحقيقة وصفة سهلة ولديييييييييييدة نبدأ على بركة الله 

مقادير فلان بكبدة الدجاج في الفرن :

250 غ كبد الدجاج

3 بيضات

القليل من الكوزة محكوكة

ملعقة زيت المائدة

ملح

توابل : فلفل أسود + كمون + فلفل أحمر (تحميرة)

1 فص ثوم

معدنوس

طريقة تحضير فلان بكبد الدجاج في الفرن :

نقوم بسلق الكبد قليلا تقريبا 4 دقائق (ممكن ان نستعملها بدون سلقها اختياري فقط )

 في خلاط كهربائي نقوم بوضع كبد الدجاج مع باقي المكونات باستتناء معدنوس نخلط جيدا حتى تندمج المكونات السابقة

وبعدها نضيف المعدنوس ونخلط جيدا

نصب الخليط في مول خاص بالفرن او القوالب الفردية حسب الرغبة  بعد دهنها بالزيت

نغطيها بورق الالومنيوم وندخلها لفرن ساخن تقريبا 40 دقيقة حسب كل فرن حتى تنضج

نقلبها في صحن ونقطعا شرائح وتقدم حسب الرغبة انا اخترت تقديمها مع الخس والطماطم

ألف صحة وعافية

الفيديو : فلان بكبدة الدجاج في الفرن 

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.