طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 15 أغسطس 2014 - 10:34 مساءً
طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور

المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريم باتسيير
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح 
للتجميل كريمه شانتيه

الطريقة :

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور1

3 شرائح

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور2

نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور3

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور4

نخفق الكريم باتسيير جيدا

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور5

نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور6

شكل الكريم بعد الخفق 

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور7

نخفق الكريم شانتيه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور8

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير

ثم نضيف اليه الكريم شانتيه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور9

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور10

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور11

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك ثم ندهنها بالمربى

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور12

ثم بطبقه اخرى من الكريمه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور13

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور14

نضع الكميه الاخيره من الكريمه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور15

ندهن الكريمه بالتساوي ثم نضع الطبقه الاخيره من الكيك

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور16

نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور17

نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب 

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور18

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته وندهن اللوجه بالجلاتين لاعطاء اللمعان للفراوله

طورطة بمكونات سهلة و لكن راااائعة بالصور

رابط مختصر