طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : السبت 27 سبتمبر 2014 - 2:11 مساءً
طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور16

مقادير طرطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط

1 فلون بنكهة الفريز
2 م ك سكر
1/2 حليب

2 بيضات

6 م ك سكر
6 م ك حليب
6 م ك زيت
6 م ك دقيق
2 م ك بودرة الحليب
2 م ك بودرة الكاكاو مر
2 خمارات ديال 7g
1 فاني
قبصة ملح
مربى الفريز

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور1

طريقة تحضير طرطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط

نخلط الفلون مع السكر و نضيفه الحليب و نردوه يغلي

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور2

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور3

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور4

من بعد نصبه في قوالب على هذا الشكل
ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد و يعقد

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور5

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور6

من بعد نطرب البيض مع السكر و الفاني جيدا

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور7

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور8

ثم نضيف الحليب و الزيت و نخلط الكل جيدا

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور9

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور10

نغربل الدقيق و الخمارات و الملح و الكاكاو و بدرة الحليب و نضيفها على الخليط ثم نمزج الكل مع بعض

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور11

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور12

ثم نصب العجين على الفلون و نضع القالب في حمام مريم و ندخله لفرن ساخن معتدل الحرارة حتى ينضج

الكيك بعد ذلك نخرجه من الفرن و ندخله الى الثلاجة حتى يبرد جيدا من الأحسن يبات ليلة كاملة عاد نقلبوه و نعمره بالمربى من الوسط و نوضعوه فوق كواغط الحلوى

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور13

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور15

 ثم تقدم بالصحة و العافية

طورطات صغار بنكهة الفريز و الشكلاط بالصور16

 

رابط مختصر