طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 4 أكتوبر 2013 - 6:59 مساءً
طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون3

المقادير 

500غرام لحم مفروم ( كفتة )

2 بصل مفروم 

5 بيض مسلوق 

زيتون اخضر 

بقدونس

زعفران

2 ملعقة معجون طماطم 

بهار 

ملح 

زيت ذرة 

كمون 

بابريكا (الفلفل الاحمر )

الطريقة  تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون 

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون1

نحشي الكفتة بالبيض  والزيتون كما هو مبين في الصورة ونشكلها على شكل كرات

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون2

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن

درجة حرارته 200 لمدة ساعة …..او الى ان يستوي اللحم …

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون3

و بالصحة والراحة

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

رابط مختصر