طريقة تحضير بيتزات صغار باللحم المفروم بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 27 مارس 2015 - 10:35 مساءً
طريقة تحضير بيتزات صغار باللحم المفروم بالصور

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم o

مقادير بيتزات صغار باللحم المفروم :

مقاديرالعجينة :

500غ دقيق أبيض

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

نصف كأس صغير زيت زيتون

ملعقة صغيرة زعتر

مقادير الحشوة :

300غ كفتة،

بصلتان مفرومتان،

زيتون أخضر و أسود،

جبن مبشور،

فلفل رومي أخضر مقشر ومقطع أطراف و مقلي 

أما الصلصة :

حبتان طماطم كبار محكوكين

فص ثوم

ملح

ملعقة متوسطة سكر

زعتر

زيت زيتون

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم zطريقة تحضير بيتزات صغار باللحم المفروم :

تحضير العجينة :

كأس كبير ماء دافي نذوب فيه خميرة الخبز

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم نخلط جميع المكونات و نجمعها بالماء

ندلك العجينة جيدا

+طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم ç

نتركها ترتاح ربع ساعة

+طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم -

نبسط العجينة ونعمل دوائر متوسطة الحجم ونتركها فى صينية الفرن مدهونة حتى تخمر ثم نثقبها بالشوكة

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم 3

تحضير الصلصة :

في مقلاة نضع 2 ملاعق زيت زيتون و الطماطم محكوكة و حبة ثوم مفرومة، زعتر ملح ملعقة سكر ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة.

نقلي الكل على نار هادئة. 

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم -

تحضير الحشوة :

في مقلاة نضع القليل من زيت المائدة و البصل و الكفتة و الإبزار و الملح ثم نقلي الكل.

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم a

نأخذ صلصة الطماطم ندهن بها العجينة

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم e

نضيف الكفتة

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم r

وبعد ذلك نضيف الفلفل و الزيتون الأخضر و الأسود

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم t

ونختم بالجبن المبشور

ندخل البيتزا إلى الفرن حتى تنضج

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم y

نخرجها من الفرن ونزينها بالخس وحلقات من البصل والطماطم ولمسة أخيرة مايونيز وبالصحة والراحة.

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم i

أو نقدمها مع السلطة بالهنا و الشفا

طريقة تحضير بيتزا صغيرة باللحم المفروم u

كلمات دليلية
رابط مختصر