طريقة تحضير الكاشير في البيت

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 30 يناير 2015 - 9:22 مساءً
طريقة تحضير الكاشير في البيت

مجلة طباخة : طريقة تحضير الكاشير في البيت

طريقة تحضير الكشير في البيت19

لقد قمت بإعداد هذا الكاشير البسيط جدا و مقاديره اقتصادية لكن مذاقه رائع و شهي

أتمنى أن تجربنه و لا تنسونا بخالص دعائكم.

مقادير الكاشير :

زلافة روز عادي مسلوق

100غ كبدة غنمي او (دجاج )

1 كاس زيت (كاس العنبة)

2 ضراس ثوم

1 ضامة بكري او (غنمي)

ملح

قزبور يابس مدقوق

التوابل: ابزار، تحميرة

طريقة تحضير الكشير في البيت

طريقة تحضير الكاشير :

في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط الزيت و الكبدة

طريقة تحضير الكشير في البيت2

ثم نضيف الثوم و التوابل و ضامة البنة ونستمر في الخلط ، وبعدها نضيف الروز شيئا فشيئا

 طريقة تحضير الكشير في البيت4

نقوم بالطحن حتي يندمج الخليط

طريقة تحضير الكشير في البيت9

نفرغ الخليط في العلبة البلاستيكية الخاصة بالكاشير

طريقة تحضير الكشير في البيت14

نضع العلبة في طنجرة بها ماء لكي تطهى لمدة ساعة على نار هادئة

طريقة تحضير الكشير في البيت15

نزيله من فوق النار 

ثم نفرغه في صحن التقديم و يقدم بالصحة و الراحة

طريقة تحضير الكشير في البيت19

بالف هنا و شفا

طريقة تحضير الكشير في البيت20

 

 

كلمات دليلية
رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.