طريقة تحضير الحواوشي المصري

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 22 أغسطس 2014 - 2:05 مساءً
طريقة تحضير الحواوشي المصري

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير الحواوشي المصري

طريقة تحضير الحواوشي المصري
المقادير
ملعقة متوسطة بابريكا
2 حبات متوسطة طماطم مكعبات
حبة فلفل اخضر مقطع
2 ملعقة متوسطة كزبرة خضراء
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح  حسب الرغبة
كوب صغير زيت نباتي
رأس كبير بصل مفرم
نصف كيلو لحم مفروم
خبز قمح 5 رغيف
طريقة التحضير

- يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.

- تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.

- ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.

- تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.

- تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و يقلّب حتى لا يحترق.

- تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.

رابط مختصر