طريقة تحضير الحليب المكثف (المحلى) في البيت

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 13 أغسطس 2014 - 12:31 مساءً
طريقة تحضير الحليب المكثف (المحلى) في البيت

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة عمل الحليب المكثف (المحلى) في البيت

طريقة عمل الحليب المكثف (المحلى) في البيت

المقادير :

كوب سكر أبيض
 
كوب لبن بودرة
 
1/2 كوب ماء مغلي
 
ملعقة كبيرة زبدة او ملعقة وحدة كبيرة سمن المراعي

طريقة التحضير :

تخلط المقادير السابقة كلها في الخلاط لمدة دقيقتين ثم اتركيها تبرد في حرارة الغرفة العادية
 
يعبأ الحليب المكثف في علبة نظيفة ويحفظ في الثلاجة حتى الإستخدام.

إذا تجمد السكر بعد حفظ الحليب في الثلاجة يوضع الحليب في حمام مائي ساخن ويقلب جيداً.
 
ويمكن استخدام الحليب المكثف في عمل العديد من أطباق الحلويات مثل كيكة الحليب المكثف، كيكة الموز، التشيز كيك، كيكة النسكافيه، الأرز باللبن، البودينج…

مواضيع ذات صلة :

طريقة تحضير صلصلة الشكلاط لتزيين الحلويات من هنا

طريقة تحضير زيت الجزر في البيت من هنا

تحضير رايبي جميلة في البيت بسيط جدا والمذاق ممممممم من هنا

رابط مختصر