طريقة تحضير البغاشة بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الأحد 17 مايو 2015 - 5:05 مساءً
طريقة تحضير البغاشة بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : طريقة تحضير البغاشة بالصور

البغاشة 6

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ساقدم لكم اليوم البغاشة من ايادي صديقتي لجين من مصر اشكرها على هده المشاركة الرائعة واتمنى ان تنال اعجابكم

مقادير البغاشة : 

نصف كيلو دقيق

250 مل ماء

150 غ زبدة نباتي (تونسي)

2 ملعقة كبيرة زيت

رشة ملح

طريقة تحضير البغاشة :

نخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا الزبدة وتعجبن بالماء

وتترك العجينة ترتاح نصف ساعة (كل ما ترتاح كل ما تعطي نتيجة جيدة )

البغاشة

 تبسط العجينة وتوزع عليها الزبدة وتلف على شكل رولي وتقطع الى قطع متساوية

البغاشة 1

تدهن بالزيت وتترك ترتاح مرة اخرى 

تم نجهز الحشوة حسب الرغبة  لانشون

 جين وزيتون او اللحم المفروم او كريم باتيسري الحشوة من اخياركم

تم تبسط العجينة وتوضع وسطها الحشوة (الجبن ولانشون وزيتون اخضر ) وتطوى على شكل ظرف كما هو مبين في الصورة

البغاشة 2

تم توضعي صينية الفرن مدهونة بالزيت وتزين من الاعلى بالجبن والزيتون او  حسب الرغبة وتدخل للفرن ساخن

البغاشة 3

بعد خروجها من الفرن تسقى بالسيرو (ماء وسكر)

البغاشة 5

بالصحة والراحة

البغاشة 4

اتمنى الوصفة تنال اعجابكم

البغاشة 6

في امان الله

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.