طريقة الاحتفاظ بالطماطم في المجمد لمدة طويلة

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 9 يونيو 2015 - 2:07 مساءً
طريقة الاحتفاظ بالطماطم في المجمد لمدة طويلة

مجلة طباخة تقدم لكم : طريقة الاحتفاظ بالطماطم في المجمد لمدة طويلة

الاحتفاظ بالطماطم في المجمد2

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مع اقتراب رمضان ان شاء الله غنعطيكم كيفية الاحتفاظ بالطماطم مدة طويلة فالمجمد حيت كنحتاجها بزاف فرمضان للحريرة اولا لصوص ديال البيتزا … نتمنى تعجبكم الفكرة وتطبقوها

المقادير :

سنحتاز الى كمية من الطماطم حسب الرغبة

طريقة التحضير :

نقوم بغسل الطماطم جييدا تم نزيل لها الرأس المنطقة الخضراء تم نقطعها على اربع ونضعها في طنجرة ونتركها فوق النار حتى يخرج منها الماء (تطلق الماء ديالها) ونتركها حتى تنضج

الاحتفاظ بالطماطم في المجمد

تم نتركها جانبا حتى تبرد

تم نطحنها في الطحانة اليدوية او الطحان الكهربائي (الى طحنها بالمونينيكس نصفيوها فالصفايرة )

الاحتفاظ بالطماطم في المجمد1

تم نضع الكمية التي سنحتاج في كل بلاستيك غدائي وندخلهم للمجمد الى حين الاستعمال

الاحتفاظ بالطماطم في المجمد2

في امان الله

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.