طاجين الكفتة و الخضر و الأرز

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 14 أغسطس 2014 - 9:20 صباحًا
طاجين الكفتة و الخضر و الأرز

موقع طباخة يقدم لكم : طاجين الكفتة و الخضر و الأرز

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز

مقادير طاجين الكفتة و الخضر و الأرز:

زلافة من الكفتة.
أرز.
جزر محكوك.
كرعة محكوكة(يقطين).
التوابل: ملح, فلفل إبزار, تحميرا, كمون, معدنوس مقطع.

طريقة تحضير طاجين الكفتة و الخضر و الأرز:

نقوم بخلط كل المقادير مع الكفتة و نصنع كويرات متوسطة الحجم.

نأخد طاجين و نحكو بصلة  و مطيشة ثم نضيف زيت لعود والعطرية و نشحرو فوق البوطة أو المجمر،

ونبدأ نصفف دوائر البطاطا ولمطيشة والكفتة، و نزين بدوائر لفلفلة وزيتون

نمرق شوية ونخليه يطيب على خاطرو على عافية مهيلة مرة مرة نقلبوها وبالصحة والراحة.

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز1

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز2

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز3

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز4

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز5

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز6

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز7

طاجين الكفتة و الخضر و الأرز

رابط مختصر