صينية الدجاج بالبشاميل بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 14 أغسطس 2014 - 9:02 صباحًا
صينية الدجاج بالبشاميل بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : صينية الدجاج بالبشاميل بالصور

صينية الدجاج بالباشميل بالصور

المقادير :

-نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصلة واحدة
-بطاطا مقطعة حلقات ومقلية
-خلطة البشاميل من كنور
-ملح وفلفل وشوية بهار
-اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

طريقة التحضير :

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

صينية الدجاج بالباشميل بالصور1
يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل وشوية بهار الدجاج ..
صينية الدجاج بالباشميل بالصور2
يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
صينية الدجاج بالباشميل بالصور3
في صينية توضع طبقة من البطاطا المقلية
وطبقه اخري من الباذنجان المقلي (إذا كان موجود)
صينية الدجاج بالباشميل بالصور4يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل
صينية الدجاج بالباشميل بالصور5
تصب خلطة البشاميل على الوجه
وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
صينية الدجاج بالباشميل بالصور6تترك لتبرد قليلا ثم تقطع
صينية الدجاج بالباشميل بالصور
وتقدم مع سلطة الذرة المشكلة
 

رابط مختصر