صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : السبت 6 سبتمبر 2014 - 11:57 مساءً
صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور

موقع طباخة يقدم لكي سيدتي : صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور7

جئتكم اليوم بطريقة مميزة لطهي الديك الرومي في الفرن 

هده الوصفة لديدة جدااااا وكتجي كتشهي كنتمنى تنال اعجابكم وتجربوها ان شاء الله

نبدأ على بركة الله 

المقادير :

صدر الديك الرومي (بيبي) 

2 بطاطس مقطعة مربعات ومسلوقة في ماء مملح

2 جزرات كبير مسلوقة 

جلبانة مسلوقة

بصلة صغيرة ومفرومة

فص توم

بقدنوس

فرماج أحمر

ملح

فلفل اسود

زيدة 

زيت الزيتون

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور

 

طريقة التحضير :

نضع في مقلا ة القليل من الزبدة وبعدها نضيف  البصل مع التوم والبقدنوس و الملح والفلفل الاسود 

تم بعد ان يتشحر البصل نضيف الخضر المسلوقة ونتركها تتشحر قليلا مع باقي المكونات

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور1

نقوم بتقطيع صدر الديك  الرومي الى شرائح رقيقة ونتبلها بالملح والفلفل الاسود

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور2

تم نقوم بوضع الحشوة في وسط الشرائح ونضع فوقها الفرماج الاحمر محكوك

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور3

 

نقوم بلف الشرائح على الحشوة تم نقوم بتتبيتها بالكيردون 

في صينية الفرن نضع شرائح بصلة تم نضع فوقها لفائف الديك الرومي تم نضيف القليل من زيت الزيتون

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور4

نغطيها بورق الالومينيوم تم ندخلها للفرن

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور5

بعد نضج الديك الرومي نزيل ورق الالومينيوم ونتركها تتحمر من الجهتين

صدر الديك الرومي محشي بالخضر في الفرن لذيذ بالصور6

نخرجها من الفرن وتقدم مع الحشوة المتبقية بالهنا والشفا

anaqamaghribia، basma، basma01، chhiwat maghribia، cuisine، femme، jaratii، lalamoulati، lalasana، maghribiya، majalat tabbakh، mamaأم سيرين، maw9i3 tabbakha، moulati lala، mysite، oklatbladi، poulet au four، poulet avec charmoula، recette marocaine، sanae kinani، sayidaty، startimes، tabbakh، tabbakha، wasfat، أطباق الدجاج، أطباق عالمية، أطباق مغربية، اطباق اللحوم، اكلة بلادي، الحادكات، الدجاج بالبصل في الفرن، الدجاج في الفرن، الشرمولة، الطبخ المغربي، الوجبات، بسومة، ثليجة، حامض مصير، حلوياتي، دجاج مقطع أطراف، ريحانة كمال، سيدتي، شهيوات مغربية، طباخة، طبخة، لالة سناء، لالة فاطمة، لالة مولاتي، لاله سوما، للا مولاتي، ما سيت، مجلة طباخة، منتدى ستارتايمز، منوعات جاراتي، موقع، موقع سيدتي، موقع طباخة، موقعي، نسوة، وجبات، وصفات إقتصادية 

رابط مختصر