خبز بالشحمة و البصل و الفلفل و الجزر بنيييين بالخطوات المصورة

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 11 أغسطس 2014 - 3:25 مساءً
خبز بالشحمة و البصل و الفلفل و الجزر بنيييين بالخطوات المصورة

موقع طباخة يقدم لكم : خبز بالشحمة و البصل و الفلفل و الجزر بنيييين بالخطوات المصورة

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة10

مقادير خبز بالشحمة و البصل و الفلفل و الجزر :

مقادير الحشوة :

1 فلفلة مقطعة مربعات

1 بصلة مقطعة مربعات

2 جزرات محكوكات

شحمة (الكمية حسب الرغبة)

معدنوس

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة1

توابل (فلفل أسود + فلفل ابيض + ملون اصطناعي )

ملح

زيت المائدة

نقوم بمزج جميع المكونات

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة2

مقادير العجينة :

250غ دقيق 

قبصة ملح 

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

طريقة تحضير خبز بالشحمة و البصل و الفلفل و الجزر :

في البداية نقوم بتحضير العجينة و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها

نقوم بتشكيلها كويرات ثم ندهن الوجه الزيت و نتركهم مدة 5 دقائق

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة7

نبسط الكويرات كما في الصورة ثم نضع الحشوة 

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة9

نضع فوقها الكويرة المبسطة ثم نقوم بجمع الجوانب 

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة8

نبسطها باستعمال دقيق القمح حتى يصبح السمك رفيع

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة4

نقوم بطهيها في مقلاة من الجهتين 

و تقدم ساخنة مع الشاي

و بالصحة و الراحة

خبز بالشحمة و البصل و الفلفل بنيييين بالخطوات المصورة61

رابط مختصر