تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 13 أغسطس 2014 - 6:40 مساءً
تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور

طريقة تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور3

المقادير :

1/2 كيلو عدس

بصلة مشلضة

زيت المائدة 

ملعقة زيت الزيتون

2 طماطم محكوكة

2 ضرس ثوم

معدنوس و قزبرة

ملح + إبزار + سكين جبير + زعفران + القليل من التحميرة

طريقة التحضير :

نضع جميع المقادير في طنجرة (كوكوط) ثم نضعها على النار 

طريقة تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور

نترك المقادير تتشحر مدة 5 دقائق

طريقة تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور1

نضيف مقدار كافي من الماء ثم نتركه حتى يغلي 

ثم نضيف العدس و نقوم باقفال الطنجرة 

طريقة تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور2

نتركه يطهى حتى ينضج ثم نقدمه مع الفلفل الحار (الهريسة) و الزيتون الحار

و بالصحة و الراحة

طريقة تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور4

رابط مختصر