باكيط معمر بالكبدة.. كومير معمر

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 1 أغسطس 2016 - 2:12 مساءً
باكيط معمر بالكبدة.. كومير معمر

السلام عليكم حبيباتي اليوم سوف اقدم لكم باكيط لذيذ الحشوة ديالو رائعة، (الكبدة والبصل والفلفل) والشكل ديالو أروع (زينتو بالخشخاش) و كيجي ساهل في التحضير وبمكونات بسيطة  

ماتنساوش تشاركو الوصفة مع الصديقات 

20160701_191412

لا تنسوا الصلاة على الحبيب المصطفى ﷺ

مقادير باكيط معمر بالكبدة:

400 غرام دقيق

1 بيضة

ملعقة صغيرة ونصف خميرة الخبز

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة حليب بودرة

ملعقة صغيرة موطارد

ملعقة صغيرة ملح

ماء دافئ لجمع العجين

بالنسبة للحشوة:

كمية من كبد الدجاج حسب الرغبة (نضع الكبد في ماء ساخن مع القليل من الثوم وورقة سيدنا موسى )

1 بصلة مشلضة

1 فلفلة خضراء مقطعة مربعات

زيت المائدة

قزبرة + معدنوس

توابل: فلفل اسود – فلفل احمر – زنجبيل – كمون – كركم 

ملح

القليل من السودانية (الفلفل الحار)

صلصة الطماطم (سبق ليا حضرتها غادي توجدوها في الرابط التالي: صلصة الطماطم متعددة الإستعمالات)

للتزيين:

أصفر بيض + خل 

حبات الخشخاش

20160701_191856

طريقة تحضير فطائر معمرين بالكبدة:

طريقة التحضير موجودة في الفيديو اسفله فرجة ممتعة:

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.