الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 15 أغسطس 2014 - 9:26 مساءً
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور

الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور

مقادير الفلفلة معمرة بالصور:

 
500غ فلفلة حسب الالوان الموجودة في السوق 
2 بطاطات مقطعين رقيق ومقليين
2 قرعات مقطعين رقيق ومقليين
1 فلفلة مقطعة طويلة للتزيين
2 بيضات
قزبر ومعدنوس مقطعين رقيق
1 فص ثومة محكوك
توابل : ملح + ابزار + كمون + زعتر + تحميرة حلوة 
شوية الزيتون مقطع رقيق
 

طريقة تحضير الفلفلة معمرة بالصور :

 
نخلطو جميع المكونات ما عدا الفلفة
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور1
نقطعو الفلفل طبعا بعد ازالة الزريعة على نصف
ندوزوها في شرمولة اللي وجدناها من التوابل السابقة الذكر 
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور2
نزلو الفلفلة في طاوة الفرن ونبدا بملئها بالخضر اللي سبق وجدناها 
ونزينوها بشرائح الفلفلة
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور3
نزيدو عليها كاس ديال الماء وما تبقى من التوابل
وندخلوها للفرن حتى طيب
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور4
ثم نقدمو الفلفلة المعمرة 
وشهية طيبة
الفلفلة معمرة بالخضر في الفرن كتشهي والشرح بالصور

رابط مختصر