السباغيتي بالخضر وصلصة التونة

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 7 أغسطس 2014 - 8:44 مساءً
السباغيتي بالخضر وصلصة التونة

السباغيتي بالخضر وصلصة التونة

spakitikhodar

المقادير:

سباغيتي مسلوقة
4 ثمرات كبيرة فلفل رومى ألوان مقطع شرايح
3 ثمرات كبيرة طماطم مقطعة حلقات
1 ثمرة كوسة
1 ثمره بصل كبيرة حلقات
1 كاس من الجزر مكعبات و قليل من البازيلا
ملح و فلفل اسمر
نصف كاس من كريمة
علبة تونة صغيرة
قليل من جبنة البارميزان
زيت

الطريقة:

تسلق المكرونة فى ماء وملح وتصفى في المصفاه
توضع طاسه كبيرة على النار و عميقة لاستيعاب الخضر
ثم يوضع الزيت و يضاف اليه حلقات البصل
و يقلب حتى يميل لون البصل الي اللون الذهبى ،يضاف الجزر والبازيلا والكوسة
ثم تضاف شرايح الفلفل و يقلب الفلفل حتى يذبل
ثم تضاف الطماطم الحلقات و يضاف الملح و الفلفل
و تترك على نار هادئة الحرارة حتى يتجانس الخليط، ثم تضاف تونة والكريمة
يتم تجهيز صينية للفرن تضاف نصف الكميه من الخلطه الى المكرونه
و توضع المكرونه بالصينيه والنصف الاخر من الخلطة يوضع على وجه الصينية
و تغطى به المكرونة باكملها و يرش بالبارميزان و تدخل الفرن لمدة 5 دقايق في فرن درجة حرارته متوسطة
و تقدم صينيه السباغيتي بالخضر

و بالهناء و الشفاء

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.