البيني فالفرن كيجي غزال ورطب بالصور

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 8 يناير 2015 - 9:14 مساءً
البيني فالفرن كيجي غزال ورطب بالصور

البيني فالفرن كيجي غزال ورطب بالصور

binifelforn9

مقادير بيني فالفرن بالصور

300 غرام دقيق
90 غرام بطاطا مسلوقة و مطحونة ماصورتهاش
60 غرام سكر
30 غرام زبدة
15 غرام خميرة معجونة
بيضة
فاني
ملح
55 غرام حليب دافي
binifelforn1
طريقة تحضير بيني فالفرن بالصور
نضع الخميرة مع شوية السكر و شوية الحليب ونخليهم 5 دقائق
ونضيف ليهم باقي المقادير
binifelforn2
مع اضافة الحليب بالتدريج حتى تتجمع العجينة
نخليو العجين حتى تخمر مزيان
binifelforn3
نطلقو العجينة بالمدلك و نقطعوها دوائر
binifelforn4
ونوضعو معلقة صغيرة من الكريم باتسري
binifelforn5
في الوسط و ندهنو الجوانب بالحليب
نغطيو بالدائرة الثانية بالنسبة للحشوة
binifelforn6
يمكن نعوض الكريم باتسيير بالمربى أو نوتيلا
عملت البيني في الطاوة نغطيوه و خليوه يخمر
بعد ما خمر البيني وندخلوه لفرن مسخن على 200 درجة تقريبا 15 دقيقة في الطياب
binifelforn8
نردو معه البال تيطيب بسرعة
هاهو البيني بعد ماطاب نزينوه بالسكركلاصي
binifelforn9
binifelforn10
هاهو البيني من الداخل

كلمات دليلية
رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة : مجلة نسائية للمرأة العربية المتألقة tabbakha.com الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.