وصفة ثمار البحر ( بوزروك ) مع الصلصة

 مرحبا بكم في مجلتكم المفظلة طباخة : وصفة ثمار البحر ( بوزروك ) مع الصلصة

bouzroug

نشد تمار البحر ونغسل مزيان ونعمل فالطنجرة يتسلق ونحيد من فوق النار

ومن بعد ناخد مقلة ونحك فيها البصل وزيت ونخليها تقلا شوية

ومن بعد نعمل شوية تاع الدقيق حتى هو يتحمر شوية ونخلي النار مهيلة

ونزيد الماء انا كان نبدأ انحرك بطراب تاع البيض حتى ما يتحببش الدقيق

ونعمل شوية تاع الملح ونحرك مزيان حتى نعمل السلس مالي كتوجد كان هزها أنخويها فوق ثمر البحر ونحك فوقها الزعتر .

وبالصحة والعافية.

 

شاهد أيضاً

نصائح الدكتور الفايد الذهبية للحفاظ على الصحة

مجلة طباخة : نصائح الدكتور الفايد الذهبية للحفاظ على الصحة من وصايا الدكتور محمد الفايد للمحافظة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *