وجبة عشاء.. مقرونية بالخضر والطون سهلة وسريعة وبمداق هائل يعشقها الصغير والكبير

المقادير:

  • 01 بصلة مقطعة مربعات
  • زيت نباتية
  • 02 فصوص ثوم مفروم
  • 01 حبة جزر محكوك
  • 01 حبة قرع أخضر محكوك
  • نصف حبة فلفل أخضر مقطع مربعات
  • نصف حبة فلفل أحمر مقطع مربعات
  • 01 حبة طماطم محكوكة
  • التوابل: فلفل أسود – كركم – زنجبيل – فلفل أحمر
  • ثوم بودرة (اختياري)
  • ملح
  • زعتر
  • إكليل الجبل
  • 01 علبة طون
  • ربع كيلو مقرونية

طريقة تحضير مقرونية بالخضر والتونة:

في مقلاة على النار نضع البصل ثم نضيف الزيت و نتركه يتشحر

نضيف الثوم المفروم و نخلط

نضيف الجزر، القرع الأخضر، الفلفل أخضر و أحمر، الطماطم و نخلط و نتركها تطهى

نضيف التوابل، الثوم بودرة، إكليل الجبل، و الملح و نخلط و نتركها تتشرب الماء و التوابل

نضيف الطون و نخلط المكونات و نزيل الحشوة من فوق النار

نضع الماء في كسرول مع القليل من الملح و القليل من الزيت ثم نضع المقرونية و نتركها تطهى

نستقطر المقرونية من الماء و نخلطها مع الحشوة ثم نقدمها بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير مقرونية بالخضر والتونة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

باستا بالشامبنيون لذيييذة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : باستا بالشامبنيون لذيييذة بالصور المقادير : 500 غ باستا (مقرونية أومعكرونة) …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *