نصائح مهمة جدا في استخدام قوالب السيليكون

مجلة طباخة تقدم لكم : نصائح مهمة في استخدام قوالب السيليكون

نصائح لاستخدام قوالب السيليكون

السلام عليكم

تتميز قوالب السيلكون بأشكال و أحجام مختلفة و متنوعة وسهلة الاستخدام والتنظيف، و خفيفة الوزن و الحفظ ولا تحتفظ

بروائح الأطعمة ،آمنة الاستخدام في الفرن و كذلك في الفريزر . 

هناك أنواع كثيرة من قوالب السيليكون تختلف بجودتها، و ننصح باستخدام سيليكون البلاتين ذات الجودة العالية حيث لا

تلتصق ولا تتقشر و نبتعد عن القوالب الرخيصة و المقلدة . 

يفضل عدم تسخين القوالب في درجات أعلى من 200، و لهذا ينصح عند أول استعمال ملأها بالماء و القليل من الزيت و

إدخالها للفرن على درجة 200 و ليس أكثر . 

تنظيف القوالب قبل و بعد كل استعمال و تجفيفها . 

الابتعاد عن استخدام الليفة الحديدية عند التنظيف و المواد الحادة و في حال وجود أي خدش يرمى القالب . 

توضع القوالب فوق رف الفرن و ليس مباشرة فوق قاع الفرن . 

و هناك طريقة لمعرفة جودة قالب السيليكون و ذلك بثنيه بشكل مقوس أو عسره فإن ظهر لون أبيض فلا ننصح باستخدامه

شاهد أيضاً

بغيتي اللوز و كاوكاو يجيوك مهرمشين..دخلي تشوفي

مجلة طباخة تقدم لكم : بغيتي اللوز و كاوكاو يجيوك مهرمشين..دخلي تشوفي طريقة تقشير اللوز , طريقة جرش …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *