مملحات بالجبن لذيذة بالصور

مجلة طباخة : مملحات بالجبن لذيذة بالصور

مملحات بالجبن لذيذة بالصور13

مقادير مملحات بالجبن :

الدقيق (حسب الخليط )

(كاس عنبة) زيت المائدة

(كاس عنبة) ماء دافىء

(كاس عنبة) زبدة مذابة

ملعقة كبيرة فلفل احمر

ملعقة صغيرة فلفل اسود

القليل من الملح

اصفر بيضة

للتزيين :

جبن مفروم + ابيض بيضة

مملحات بالجبن لذيذة بالصور2

 

في إناء نضع (الماء الدافئ + الزيت + الزبدة المذابة + الفلفل احمر + فلفل اسود + ملح ) 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور4

 

نضيف اصفر بيضة والدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخلط الى ان نتحصل على عجينة متماسكة

مملحات بالجبن لذيذة بالصور5

 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور7

 

ندلك العجين بالمدلك ثم ندهنها بابيض البيض

مملحات بالجبن لذيذة بالصور8

نضع فوقها الجبن المفروم كما في الصورة

مملحات بالجبن لذيذة بالصور9

 

نشكلها حسب الرغبة

مملحات بالجبن لذيذة بالصور10

 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور11

 

نضعها في صينية الفرن 

ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة معتدلة لمدة نصف ساعة

مملحات بالجبن لذيذة بالصور12

 

نخرجها من الفرن 

ثم نقدمها بالف صحة و عافية

مملحات بالجبن لذيذة بالصور14

 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور15

 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور16

 

مملحات بالجبن لذيذة بالصور13

شاهد أيضاً

فطائر على شكل ضفيرة بالدجاج والشعرية الصينية

السلام عليكم انيقاتي اليوم سوف أقدم لكم فطائر على شكل ضفيرة سهلة التحضير ولذيذة محشوة بالدجاج والشعرية الصينية، …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *