معجنات محشوة بالتون والجبن بالعجينة الرائعة بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : معجنات محشوة بالتون والجبن بالعجينة الرائعة بالصور

mo3ajanat

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة اليوم عبارة عن معجنات بالعجينة الي سبق لي نزلتها كيجيو خفاف وهشاش نتمنى يعجبوكم

مكونات العجينة السحرية من هنا 

معجنات محشوة بالتون والجبن

مقادير الحشوة :

1 بصلة مشحرة في قليل من الزيت مع الملح والفلفل الاسود انا اضفت عليها الهريشة هي اختيارية

2 علب طون (التونة)

4 قطع جبن متلت او مربع

4 قطع من جبن السوندويتش

كمية من الجبن الاحمر

 3 بيضات مسلوقات ومبشورات

معجنات بالعجينة السحرية

 

نخلط جميع مكونات الحشوة 

تم ناخد العجينة نقطعها قطع صغيرة ونشكلها كويرات صغيرة الحجم ومن نفس الحجم

 

مملحات بالعجينة السحرية

 

نسرح العجبنة على سكل دائري تم نشرطها بالسكينة على اربع دون الوصول للوسط كما في الصورة تم نضع كمية من الحشوة في الوسط تم نجمع الطرف الاول تم الطرف المقابل لها تم الاطراف الاخرى كما في الصور 

 

فطائر بالعجينة السحرية

 

حتى نحصل على شكل وردة

 

مملحات

 

نضعهم في صينية الفرن وندهنهم باصفر البيض ممزوج مع قطرات من الحليب ونضع القليل من الجبن في الوسط 

 

معجنات

 

ندخلهم للفرن 

 

mo3ajanat

 

نقدمهم بالف صحة وعافية

 

 

 

20150625_192136

شاهد أيضاً

مخامر بالنخالة صحيين ورطبين mkhamer au son de blé

مخامر بالنخالة صحيين ورطبين mkhamer au son de blé: المقادير: دقيق الفورص الحرش و دقيق …

2 تعليقان

  1. الله يبارك فيك اختي شكراا

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *