الأربعاء , 19 ديسمبر 2018

كيكة هشيشة وخفيفة فالخلاط بدون دقيق بمكونات بسيطة

كيكة هشيشة وخفيفة فالخلاط بدون دقيق بمكونات بسيطة:

المقادير:

  • 4 حبات بيض
  • 01 كأس حليب (مقياس الكأس 150مل)
  • نصف كأس زيت
  • كأس إلا ربع سكر (او كأس مملوء)
  • 02 كيس خميرة الحلويات (16 غ)
  • 02 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 01 ملعقة كبيرة نشا الذرة (مايزينا)
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (أو 01 كيس سكر بنكهة الفاني)
  • 250 غ بيسكوي (أنا استعملت صابلي)
  • قبصة ملح

للتزيين:

  • 100 غ شكلاط أبيض
  • علبة ياغورت طبيعي
  • شكلاط أسود مبشور

طريقة تحضير كيكة البيسكوي في الخلاط:

في الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الزيت، قبصة ملح و الفاني ونخلط العناصر جيدا

نضيف الحليب، النشا و الكاكاو ثم نخلط جيدا

نضيف البيسكوي بالتدريج مع الخلط بالخلاط الكهربائي(يجب ترك القليل من الوقت لكي يتحلل البيسكوي  قبل الخلط)

نضيف خميرة الحلوى ثم نخلط و نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخل الكيك للفرن

نخرج الكيك من الفرن و نزيله من القالب 

نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ثم نضيف الياغورت و نخلط جيدا و نصب الخليط فوق الكيك 

نزين بالشوكولاتة السوداء المبشورة ثم ندخلها للثلاجة لكي تبرد و تتماسك

تقدم كيكة البيسكوي بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كيكة البيسكوي في الخلاط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

كيكة الدراوش بالماء المغلي بدون بيض وبدون ياغورت

كيكة الدراوش بالماء المغلي بدون بيض وبدون ياغورت: المقادير: 02 كوب دقيق 01 كوب حليب …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *