مجلة طباخة تقدم لكم : كيكة سهلة بالخوخ cake aux pêches facile
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة اليوم بادن الله عبارة عن كيك سهلة ولدييييييدة بالخوخ رائعة شكلا ومداقا اتمنى ان لا تفوتو فرصة تحضيرها لانها بالفعل تستحق التجربة
مقادير كيك بالخوخ :
3 بيضات
يوغورت بنكهة الخوخ
كاس غير مملوء زيت
كاس سكر
2 خوخ او 3 حسب حجمها نصف مقطع على شكل هلال ونصف مقطع مربعات صغيرة (ممكن استعمال المعلب )
2 خميرة الحلوى
2كؤوس ونصف دقيق او حسب الخليط ونوعية الدقيق تقريبا 200 غ
(الفاني انا نسيت وحطيها فالصورة ولكن راه مستعملتهاش فالكيك)
طريقة تحضير الكيك :
في ايناء نخلط البيض والسكر والزيت جييدا تم نضيف الياغورت ونخلط تم الدقيق منخول مع الخلط الجيد تم خميرة الحلوى
تم ناخد الخوخ الدي سبق وقشرناه وقطعناه الى مكعبات نخلطه مع الدقيق تم نضيفه على خليط الكيك ونخلط تم نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة او الزيت ومرشوش بالدقيق تم ناخد الخوخ المقطع على شكل هلال نصففه على سطح الكيك كما في الصورة
ندخلها للفرن حتى تنضج تم نتركها حتى تبرد
تم نزينها بالسكر الصقيل
وتقدم بالصحة والراحة