كيكة تذوب في الفم خفيفة طالعة بمذاق مختلف ومميز الا جربتيها مرة ستعتمدينها مدى الحياة رووعة

المقادير: (المقياس بكأس العنبة) (قطر القالب 24 سم)

  • 04 حبات بيض
  • 01 كأس إلا ربع جزر مبشور
  • 01 كأس إلا ربع زيت
  • 01 كأس سكر
  • 01 ياغورت نكهة الفاني
  • 02 ملاعق كبيرة زبيب
  • 02 ملاعق كبيرة جوز (كركاع)
  • 01 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 01 ملعقة صغيرة قرفة
  • 03 أكياس خميرة الحلويات
  • 01 كيس سكر فانيلا
  • قبصة ملح
  • 02 كؤوس و نصف دقيق أبيض

للتزيين:

  • 01 ياغورت كراميل
  • قطع صغيرة من الجوز

طريقة تحضير كيكة تذوب في الفم خفيفة و طالعة بمذاق القرفة و الزنجبيل:

في إناء نضع البيض، رشة ملح، الفاني، السكر و نخلط جيدا بالخلاط اليدوي او الكهربائي الى ام يتضاعف الخليط و يصبح لونه أبيض

نضيف الزيت و الياغورت بالتدريج مع الخلط بسرعة منخفضة

نضيف الجزر، القرفة، الزنجبيل و نخلط قليلا

نضيف الدقيق المنخول بالتدريج مع الخلط ثم الخميرة المنخولة و نخلط العناصر جيدا

نضيف الجوز و العنب المجفف و نخلط العناصر

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخل الكيك للفرن لكي يطهى

نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد ثم نزيله من القالب و نضعه في صحن التقديم

نزين بياغورت كراميل و الجوز ثم نقدم كيك القرفة و الزنجبيل بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كيكة تذوب في الفم خفيفة و طالعة بمذاق القرفة و الزنجبيل المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

تطبيق ممتاز لكيكة بالجوز محشوة بكريمة القهوة

مجلة طباخة تقدم لكم : تطبيق ممتاز لكيكة بالجوز محشوة بكريمة القهوة السلام عليكم تطبيق رائع …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *