كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة

موقع طباخة يقدم لكم : كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة

مقادير كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة :

الدقيق

3 بيضات

2 بطاطس مسلوقة و مطحونة

1 كأس سنيدة

1 كأس زيت

نصف لتر حليب

1 خميرة الحلوى

خميرة الخبز

قبصة ملح

زعفران أو ملون اصطناعي

النافع (الينسون)

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة1

طريقة تحضير كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة :

في اناء نضع كل من البيض والزيت وسنيدة ثم نطربهم جيدا

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة2

نقوم بادابة  خميرة الخبز في نصف كأس من الحليب الدافئ ثم نضيفها الى الخليط

نضيف ما تبقى من الحليب الدافئ 

ثم نضيف الينسون و الزعفران ثم نخلط

بعد ذلك نضيف البطاطس و خميرة الحلوى

نضيف الدقيق تدريجيا على الخليط حتى الحصول على عجينة خفيفة تلتصق في اليدين مع التطريب الجيد باليد

ثم ندهن وجه العجينة بالزيت و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة3

نشكلها كويرات (نستعمل الزيت لتسهيل عملية تشكيل الكويرات)

ثم نضعها في صينية الفرن و نزينها بأصفر البيض و السمسم

ونتركها مدة 15 دقيقة قبل إدخالها الى الفرن

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة4

نضعها في فرن مسخن مسبقا حتى تنضج 

و تقدم بالصحة و الراحة

كريصات بالبطاطس اقتصادية و هشيشة بالمراحل المصورة

 

مواضيع ذات صلة :

خبيزة على شكل بيتزا بالزيتون الأسود و كريصات بالزيتون الأخضر بالصور من هنا

طريقة تحضير كريصات معمرين بالكفتة والخضر بالصور من هنا

كريصات (ساهلين و اقتصاديين) من هنا

 

 

شاهد أيضاً

شوربة الخضروالدجاج سهلة و صحية حساء الخضار soupe de poulet aux légumes

شوربة صحية بالخضر والدجاج .. حساء الخضار بالدجاج.. soupe de poulet aux légumes

طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج،شوربة خضار بالدجاج،طريقة عمل شوربة الدجاج،شوربة الخضر سهلة و صحية،صوبة بالخضرة …