كراتان سهل ولديد بالبادنجان والقرع واللحم المفروم

مجلة طباخة تقدم لكم : كراتان سهل ولديد بالبادنجان والقرع واللحم المفروم tabbakha.com

 Gratin d’aubergines et viande hachée

gratan kefta

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ساقدم لكم اليوم بادن الله كراتان بالقرع والبادنجان واللحم المفروم سهل التحضير والاهم انه لذيذ جدااا جربوه ولا تنسوني وعائلتي بخالص الدعاء ولا تنسو ايضا عزيزاتي الاشتراك على قناتي لتتوصلو بجميع الوصفات السهلة والناجحة بادن الله

مقادير كراتان الباذنجان والقرع :

2 بادنجان من الحجم الكبير

3 قرع من الحجم الكبير

300 غ لحم مفروم

بصلة كبيرة مفرومة

نصف كأس صغير زيت الزيتون

ملعقة كبيرة معدنوس مفروم

3 بيضات (ممكن اكتر حسب حجم صينية)

جبن مبشور

صلصلة الطماطم المكونة من (2 طماطم + معدنوس+ 3 فصوص ثوم+ زيت + التوبل )

التوابل (فلفل أسود + زنجبيل + ملح + كامون+ كركم+ فلفل احمر بودرة)

gratan denjal

طريقة تحضير كراتان الباذنجان والقرع

الطريقة موجودة في الفيديو اسفله بالتفاصيل المملة صوت وصورة

 

 

شاهد أيضاً

كراتان بالخضر و الجبن من مطبخي بالصور7

كراتان بالخضر و الجبن من مطبخي بالصور

كراتان بالخضر و الجبن من مطبخي بالصور السلام عليكم جئتكم اليوم بكراتان بالخضر من ألذ …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *