كراتان بالخضر ومرفوق بالسمك لذيذ بالصور

كراتان بالخضر ومرفوق بالسمك لذيذ بالصور

كراتان بالخضر

مقادير الكراتان بالخضر:

كراتان بالخضر1

زلافة خيزو قطع

زلافة لوبيا

زلافة بطاطا

ربيع مقطع

6 بيضات

ملح

إبزار

فروماج أحمر


طريقة تحضير كراتان بالخضر:


نسلق اللوبيا و الجزر في الماء و الملح

كراتان بالخضر2

من بعد شوية كنزيدو البطاطس ونتركهم لينضجو
عندما ينضج الكل نصفيهم ونتركهم يبردو

كراتان بالخضر3

نطرب البيض و لملح و البزار و الربيع

كراتان بالخضر4
ندهن المول بالزيت أو الزبدة
ونفرغ فيه الخليط و نزينه بالفرماج و ندخله لفرن
كراتان بالخضر5

بالنسبة الكفتة نخلطها مع التوابل(الملح+الكمون+الملون الغذائي+القليل من الزيت الربيع+البزار+الثومة+التحميرة)

كراتان بالخضر6

ندهن الطبق ونرص الحوت دوائر

كراتان بالخضر7

وندخلها للفرن

كراتان بالخضر

هاهو الكراتان واجد
ونقدمو الكراتان مع الخضر والكفتة دالسردين

 

شاهد أيضاً

بريوش بالبرتقال بدون دلك وبدون تعب.. خفيف و مفشفش

بريوش بالبرتقال بدون دلك وبدون تعب.. خفيف و مفشفش: المقادير: 01 حبة بيض نصف كأس …