كاليط كيدوب فالفم بمكونات جد بسيطة Les galettes

كاليط كيدوب فالفم بمكونات جد بسيطة Les galettes:

المقادير:

  • 2 حبات بيض
  • 01 كأس سكر خشن
  • 01 كأس زيت
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • نصف ملعقة صغيرة فاني (فانيليا)
  • 02 كيس خميرة الحلويات (16 غ)
  • الدقيق حسب الخليط (تقريبا 550 غ)

للتزيين:

  • 01 أصفر بيضة
  • قهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير الكاليط galette:

في إناء نضع البيض، السكر، الزيت، العسل و الفاني ثم نخلط جيدا

نضيف القليل من الدقيق و خميرة الحلويات المنخولين الى الخليط ثم نخلط جيدا

نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط الجيد الى أن نحصل على عجين (يفضل خلط العجين باستعمال اليدين)

ندهن اليدين بالزيت ثم نشكل العجين كويرات صغيرة، نضغط على الكويرات بأطراف الأصابع لبسطها قليلا

ندهن الكاليط بخليط أصفر البيض و القهوة، ثم نعمل خطوط باستعمال الشوكة و ندخهم للفرن

نخرجهم من الفرن و نقدمهم بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير الكاليط galette المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

صابلي بريستيج سهل واقتصادي

حلويات العيد.. صابلي بريستيج سهل واقتصادي sablé prestige

حلويات العيد.. صابلي بريستيج سهل واقتصادي sablé prestige صابلي برستيج ساهل و راقي  , sablé …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *