فطائر هشة بالشوكولا بعجين سحري في البلاستيك بدون لمس العجين و بدون تعب

الأدوات المستعملة:

  • 01 بلاستيك من النوع الجيد

المقادير:

  • 01 كأس حليب دافئ
  • 01 كأس ماء دافئ
  • 01 كأس زيت نباتية
  • 01 كأس إلا ربع سكر
  • 02 ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • مبشور حامضة
  • قبصة ملح
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • 04 كؤوس و نصف دقيق

مقادير الحشوة:

  • شوكولاتة الدهن

للتزيين:

  • 01 أصفر بيضة
  • القليل من الحليب
  • القليل من الخل
  • السمسم الأبيض

طريقة تحضير فطائر هشة بالشوكولا بعجين سحري:

نأخد بلاستيك و نضع جميع المقادير (إلا الدقيق و الملح) و نخلط جيدا

نضيف رشة ملح للدقيق و نخلط ثم نضيف الدقيق للبلاستيك دفوعات مع الخلط كما هو مبين في الفيديو أسفله

نغطي البلاستيك بمنديل و نتركه يختمر

نشكل العجين كويرات باستعمال الدقيق

نبسط الكرية ثم نضع الشوكولا في الوسط ثم نلفها و نشكلها على شكل باكيط و نضعها في صينية الفرن و نتركها تختمر

ندهن الفطائر بخليط اصفر البيض و الحليب و الخل ثم نزينها بالسمسم الأبيض ثم ندخلها للفرن لكي تطهى

نقدم الفطائر بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير فطائر هشة بالشوكولا بعجين سحري المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

فطائر محشوة بحشوة لذيذة و بشكل جديد

مجلة طباخة تقدم لكم : فطائر محشوة بحشوة لذيذة و بشكل جديد فطائر محشوة بحشوة لذيذة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *