فطائر مالحة بحشوة رائعة مقرمشة بدون فرن و بدون عجين

المقادير:

  • خبز التوست
  • جبن مثلث
  • زيت لقلي الفطائر

مقادير الحشوة:

  • 01 بصلة مقطعة مربعات
  • زيت المائدة
  • الملح
  • 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
  • 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات
  • 01 ملعقة كبيرة معدنوس و قزبرة مفرومين
  • 01 علبة تونة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • ثوم بودرة

للتزيين:

  • 01 حبة بيض
  • شابلير (بقسماط أو خبز محمص)

طريقة تحضير فطائر بالتوست محشوة بالطون:

في مقلاة على النار نضع البصل ثم نضيف الزيت و القليل من الملح و نتركها تطهى

نضيف الفلفل الأحمر و الأخضر و نتركه يطهى قليلا

نضيف القزبرة و المعدنوس، الطون، التوابل، الثوم بودرة ثم نخلط و نتركها دقيقة فقط فوق النار ثم نزيلها و نتركها جانبا

نأخد خبز التوست ثم نبسطه، نقطعه بواسطة طابع دائري ثم ندهن بالجبن و نضع الحشوة ثم نغطي بدائرة ثانية من التوست و نتبت الأطراف

نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكمية

نأخد الفطائر و نمررها في البيض ثم نمررها في الخبز المحمص

نسخن الزيت ثم نقلي الفطائر من الجانبين ثم نضعها في ورق يمتص الزيت ، و نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكمية

نقدم فطائر التوست بحشوة بالطون بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير فطائر بالتوست محشوة بالطون المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *