عصير الحامض المطبوخ

آخر تحديث : الخميس 12 يناير 2017 - 8:11 مساءً
2013 06 15
2017 01 12

عصير الحامض المطبوخ 

اقرأ أيضا...

المقادير : 3 حبات حامض أصفر لتران ماء سكر حسب الذوق رأس ملعقة صغيرة من السنيدة الحامضة أو الليم

طريقة التحضير :

تقشر الحامضتان وتنزع منهما البذور وتقسم إلى قطع الحامضة الأخرى تنزع منها البذور وتقطع بقشرتها ثم يوضع الكل في طنجرة ضغط. يضاف كأس ماء ويطبخ الحامض لمدة 10 دقائق على نار هادئة. حين يبرد المزيج يطحن مع الماء في خلاط كهربائي. يصفى العصير ويضاف إليه السكر ويقدم باردا.

رابط مختصر
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخةtabbakha الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.