الأربعاء , 19 ديسمبر 2018

عشاء سريع بالقرنبيط و البيض في المقلاة

عشاء سريع بالقرنبيط و البيض في المقلاة:

المقادير:

  • زهرة قرنبيط
  • قطعة حامض ليمون
  • ملح
  • التوابل: كمون – فلفل أسود – فلفل أحمر
  • 01 حبة طماطم محكوكة
  • زيت المائدة
  • 02 فصوص ثوم
  • ربع كأس ماء
  • 03 حبات بيض
  • جبن مفروم
  • القزبرة و المعدنوس مفرومين

طريقة تحضير عشاء سريع بالقرنبيط و البيض:

في كسرول فوق النار نضع زهرات القرنبيط (الشيفلور) مع قطعة من الحامض و القليل من الملح و الكمون و نتركه يسلق

في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت، نضيف الثوم المفروم 

نضيف الطماطم المحكوكة ثم التوابل (فلفل أسود – فلفل أحمر – ملح) و نخلط جيدا

نضيف القليل من الماء ثم نخلط ونتركها تطهى قليلا

نستقطر زهرات القرنبيط من الماء و نضيفها الى الطماطم و نخلط برفق

نرص القرنبيط بالتساوي في المقلاة ثم نضيف البيض فوق نار هادئة 

نضيف القليل من الجبن المفروم و نتركه يطهى

نزين بالقزبرة و المعدنوس المفرومين

نقدم وصفة اليوم (القرنبيط بالبيض) في العشاء كوجبة خفيفة

ألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير عشاء سريع بالقرنبيط و البيض المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *