عجينة رائعة لجميع انواع المعجنات والمملحات والفطائر بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : عجينة رائعة لجميع انواع المعجنات والمملحات والفطائر بالصور

عجين لجميع المعجنات

ساقدم لكم اليوم عزيزاتي عجينة هائلة ممن استعمالها في جميع المعجنات والمملحات والفطائر 

مقادير العجينة :

500 غ  دقيق

1 ياغورت طبيعي (زبادي) بدون سكر

2 ملاعق حليب بودرة مجفف (نيدو )

ملعقة سكر

ملعقة صغيرة خميرة الخبز مدوبة في قليل من الماء الدافئ

50 غ زبدة 

ملح

ماء دافئ لجمع العجينة

طريقة التحضير :

نخلط المواد الجافة تم نضيف الخميرة واليوغورت ونخلط تم نعجن العجينة بالماء الدافئ وندلكها جيدا وفي الاخير نضيف الزبدة وندخلها جييدا في العجينة حتى تختفي حبات الزبدة 

العجينة السحرية

 

نعجن العجينة جيدا حتى تصبح لينة ورطبة وخفيفة

 

عجينة رائعة لجميع المملحات

 

نغطيها ونتركها حتى تختمر تم نستعملها في اي نوع من المعجنات او غيرها 

 

عجين لجميع المعجنات

 

ان شاء الله نزل ليكم وصفات بهده العجينة الرائعة

شاهد أيضاً

بريوش بالبرتقال بدون دلك وبدون تعب.. خفيف و مفشفش

بريوش بالبرتقال بدون دلك وبدون تعب.. خفيف و مفشفش: المقادير: 01 حبة بيض نصف كأس …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *