مجلة طباخة تقدم لكم : طريقة تحضير مسمن مورق و هشيش
مقادير مسمن :
250 غ دقيق ابيض
250 غ دقيق القمح (الفينو)
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية (بيكين بودر)
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير المسمن :
طريقة التحضير بالتفاصيل في هدا الفيديو فرجة ممتعة: