طريقة تحضير كريم كراميل

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير كريم كراميل

طريقة تحضير كريم كراميل

المقادير :

ربع كوب سكر للحرق
6 بيضات
كوبين حليب سائل
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير :

نعمل على وضع السكر المخصص للحرق في مقلاة

ونضعه على النار إلى أن يصبح كالكراميل

ثم نصبه بالتساوي في الأكواب التي سنصنع بها الكريم كراميل

نضع البيض + السكر + الحليب + الفانيلا في الخلاط الكهربائي ونخفقهم إلى أن يتجانسوا

ثم نصبهم في الأكواب التي وضعنا بها الكراميل

نضع الأكواب في صينية للفرن ونسكب بها قدر 3 أكواب من الماء

وندخلها إلى الفرن الحار لمدة تتراوح بين 40 دقيقة إلى ساعة كاملة ( حتى يتجمد الخليط داخل الأكواب )

نخرجها من الفرن ونتركها إلى أن تبرد تماماً

نأخذ الأكواب ونضعها في الثلاجة وتقدم في اليوم التالي

وألف صحة وهنا

 

 

شاهد أيضاً

تطبيقين رائعين لكب كيك الاوريو

مجلة طباخة تقدم لكم : تطبيقين رائعين لكب كيك الاوريو   السلام عليكم ورحمة الله …