طريقة تحضير صلصة الطماطم الخاص بالبيتزا

طريقة تحضير صلصة الطماطم الخاص بالبيتزا

soucetomatepizza

المقادير :
– 5 حبات طماطم حمراء    
– 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة        
– 1 رأس ثوم       
– 3  ملاعق كبيرة زيت  
– فلفل أسود
– الزعيترة   
– ملح 
طريقة التحضير :
إطهي الطماطم بالبخار
مرري الطماطم في الطاحونة اليدوية وحضري المقادير الأخرى
اضيفي الزيت , الثوم المسحوق، الزعيترة. الفلفل الأسود و الملح
اضيفي الطماطم المسحوقة

أضيفي الطماطم المصبرة
حركي على نار هادئة حتى الحصول
على صلصة عاقدة.

شاهد أيضاً

مينى بيتزا بعجينة رطبة مثل القطن وبحشوة سريعة التحضير

مينى بيتزا بعجينة رطبة مثل القطن وبحشوة سريعة التحضير: المقادير: بالنسبة للعجينة: 400 غرام دقيق …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *