طريقة تحضير شوربة الدجاج

طريقة تحضير شوربة الدجاج

طريقة تحضير شوربة الدجاج

مقادير شوربة الدجاج

1 خيزو محكوك في الحكاكة الغليظة
1 قرعة خضراء محكوكة في الحكاكة الغليظة
صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
1 بطاطس كبيرة مقطعة مربعات
1 بصلة كبيرة مقطعة مربعات
قليل من المعدنوس مفروم
ملح، إبزالر،سكنجبير و كنور الدجاج و قليل جدا من الزيت

طريقة التحضير

في طنجرة كنشحرو الخيزو + القرع + الدجاج مع قليل من الزيت و الملح و الإبزار و السكنجبير

طريقة تحضير شوربة الدجاج1

في كسرونة نضع البطاطس + البصلة مربعات +2 زلافات من الماء يطيبومزيان

طريقة تحضير شوربة الدجاج2

نضع خليط البطاطس و البصل مع ماء الطبخ في الخلاط و نضيف 1 ملعقة كبيرة من النشا
و نخلط حتى الحصول على كريمة متجانسة

طريقة تحضير شوربة الدجاج3

نضيفها إلى طنجرة الخضر و الدجاج

طريقة تحضير شوربة الدجاج4

و نخفف الحساء ب 2 أو3 زلايف ماء حسب دوقك كاين اللي كيبغيها ثقيلة
و كاين اللي كيبغيها خفيفة أنا في الوسط لدلك أضفت 2 زلايف و نصف من الماء

طريقة تحضير شوربة الدجاج5

وصلنا الآن آخر مراحل اعداد شوربة الدجاج
كنحركو مزيان و نضيفو المعدنوس مفروم و كنور و نتركها تغلي بضع دقائق و ها هي واجدة

طريقة تحضير شوربة الدجاج

بالصحة والعافية

شاهد أيضاً

صور اكسسوارات يد للبنات جميلة

مجلة طباخة تقدم لكم : صور اكسسوارات يد للبنات جميلة     accesoires main,أساور يد,اساور رقيقة,اسوارات يد,اكسسوارات …