طريقة تحضير الزبدة البلدية في البيت بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : طريقة تحضير الزبدة البلدية في البيت بالصور

zabda momalaha

نقدم ليكم اليوم كيفاش تملو الزبدة وتنسوموها بالزعتر كتجي بنينة متشبعوش منها

مقادير الزبدة البلدية :

كيلو زبدة بلدية (الكمية حسب الرغبة )

ماء 

ملح  (ملعقة او حسب الدوق)

زعتر منقوع في ماء ساخن

طريقة التحضير :

نقوم بغسل الزبدة 3 مرات حتى نزيل الحليب الموجود فيها (حتى يولي الماء باش كنغسلها نقي)

zbda bldiya

 

تم نضعها في ايناء ونصب فوقها ماء الزعتر بعد ان قمنا بتصفيته ونضيف الملح وندخلها جيدا في الزبدة 

نتركها لمدة ليلة كاملة على الاقل

 

zabda mansma bz3tr

 

تم نشكلها كويرات ونضعها في قنية زجاجية او سوبيرا ونضعها في التلاجة (كنعصرها من الماء ديال الزعتر)

 

tahdir samn

 

وتقدم بالصحة والراحة

 

zabda momalaha

شاهد أيضاً

وجه نحيف و جذاب باستعمال وصفة الزنجبيل الطبيعي

وجه نحيف و جذاب باستعمال وصفة الزنجبيل الطبيعي: إن كنت تريدين الحصول على وجه نحيف …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *