طاجين بكفتة السردين بالصور

مجلة طباخة : طاجين بكفتة السردين

طاجين كفتة

مقادير الطاجين بالكفتة بالصور:

السردين+التوابل+الروز+الجزر+البطاطس+الطماطم+القزبور والمعدنوس+البصلة+صوص طماطم+الفلفلة خضرا
لتزيين الطاجين بالكفتة
الزيتون+ورقة سيدنا موسى+الحامض

طريقة تحضير الطاجين بالكفتة بالصور:


كنطحنو السردين ونزيدو عليه شوية ديال الروز مسلوق
والشرمولة : ملح+ ابزار +كمون +تحميرة +خرقوم +ثومة +قزبور+ معدنوس زيت الزيتون +عصير حامضة

طاجين كفتة1

ونخلطو الكل مع الكفتة ديال السردين ونديرو فيها كويرات
من بعد كناخذو نفس الشرمولة ونضيفو عليها جوج معالق ديال صوص طماطم

وفالطاجين نديرو شوية دالزيت ونستفو البصلة مقطعة دوائر +الجزر +البطاطا

طاجين كفتة2

والمطيشة +فلفلة خضرا

طاجين كفتة3

والكويرات ديال الحوت وقطع الحامض و ورقة سيدنا موسى
ونشعلو على الطاجين ونخليوه يطيب على مهل

ومنين يقرب الطاجين بالكفتة يطيب نضيفو عليه الزيتون

طاجين كفتة

شاهد أيضاً

FRIED FILLETS OF WHITING

فيلي سمك الميرنا مقلي بخلطة لذيذة.. الحوت مقلي بحال المطاعم

فيلي سمك الميرنا مقلي بخلطة لذيذة.. الحوت مقلي بحال المطاعم: المقادير: نصف كيلو فيلي سمك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *