صينية الخضر مع اللحم في الفرن صحي و لذيذ ومقادير بسيطة

صينية الخضر مع اللحم في الفرن صحي و لذيذ ومقادير بسيطة:

المقادير:

  • 300 غرام لحم العجل
  • 01 بصلة مقطعة نصف دوائر
  • 02 حبات بطاطس مقطعة على شكل طولي
  • 04 حبات قرع أخضر مقطعة على شكل طولي
  • 01 ملعقة صغيرة زعتر
  • 02 فصوص ثوم بقشرته
  • 01 فص ثوم مقطع قطع صغيرة
  • القليل من إكليل الجبل (أزير)
  • القليل من الثوم القصبي (اختياري)
  • 01 ملعقة كبيرة زبدة
  • فلفل أسود
  • ملح
  • ربع كأس ماء

طريقة تحضير صينية الخضر مع اللحم في الفرن:

في صينية الفرن، نضع البصل ثم نضع فوقه اللحم

نضع البطاطس و القرع الأخضر ثم الثوم 

نحك الزعتر فوق الخضر ثم إكليل الجبل و الثوم القصبي

ثم نضع الزبدة و الفلفل الأسود و الملح

نضيف ربع كأس ماء ثم نغطي الصينية بورق الزبدة ثم ورق الألومنيوم و ندخله للفرن لكي يطهى

نخرج صينية الخضر باللحم من الفرن و نقجمها بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير صينية الخضر مع لحم العجل في الفرن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *